ছুটির দিনের নাস্তা চিকেন রাইস বল

ছুটির দিনটায় সবাই বাড়িতেই থাকে। তাই হয়তো বিকেলের নাস্তায় নতুন কিছু করতে চাচ্ছেন বা নতুন কোন রেসিপি খুঁজছেন। এমতাবস্থায় ঝটপট আজকের দেয়া রেসিপি রাইস চিকেন বল বানিয়েই দেখুন না!

• প্রথমে আধাকাপ বাসমতী চাল ধুয়ে পানি ঝরিয়ে রাখুন।
• এবার ২৫০ গ্রাম বোনলেস চিকেনবাটা, আদাকুচি ১ চা চামচ, পেঁয়াজকুচি ১ চা চামচ, সয়াসস ১ চা চামচ, চিলিসস আধাচামচ, ডিম ১টি ফেটানো, পেঁয়াজের কলি কুচি করা আধা চামচ, লবণ স্বাদমত দিয়ে, সব একসাথে মাখিয়ে ছোট ছোট বল তৈরী করুন।
• তারপর বলগুলো চালে ভাল করে গড়িয়ে ৫-৬ মিনিট ভাপিয়ে নিন।
• চাটনি বা সস দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন মজাদার "চিকেন রাইস বল"।

আপনি আরও পড়তে পারেন

সুস্বাদু পুরভরা নারকেল বেগুন

চটজলদি তৈরি করুন ক্রিম চিকেন টিক্কা মাসালা

চায়ের সাথে খান ওটমিল চকলেট চিপ কুকিজ