গরমের পানীয় 'ফ্রুটস স্মুদি'

গরম এসেই পড়ল বলে। এখনই বাইরে থেকে এসে ঠাণ্ডা পানির তেষ্টা পাচ্ছে। আর কদিন পরই পরোপুরি গরম পড়তে শুরু করবে। গরমে ঠাণ্ডা পানীয় কার না ভালো লাগে।

খাওয়ার মাধ্যমে গরমের মোকাবিলার জন্য আজকের রেসিপি ফ্রুটস স্মুদি। ফ্রুটস আছে তাই এটি পুষ্টিকর ও গরমে খেয়ে আরাম পাওয়া যাবে।

২ কাপ ছোট টুকরা করা বাঙ্গি, ৩-৪টা স্ট্রবেরি ছোট টুকরা করা, ১/৩ কাপ দই, ২ টেবিল চামচ চিনি, ২ চা চামচ আদারস, ১/৪ কাপ কমলার রস, ১ কাপ বরফ কুচি।

বাঙ্গি ও স্ট্রবেরি ব্লেন্ডারে দিয়ে মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত হাই স্পিডে ব্লেন্ড করুন। এরপর দই, কমলার রস, আদা রস এবং চিনি সামান্য ব্লেন্ড করুন। শেষে বরফকুচি দিয়ে ভালভাবে ব্লেন্ড করুন যাতে বরফের দানা না থাকে। সার্ভিং গ্লাসে ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা সার্ভ করুন।

আপনি আরও পড়তে পারেন

বাসায় নিন 'তিব্বতি স্যুুপ' এর মজা

ঘরেই বানান 'কুলফি আইসক্রিম'

কেনা সসের বদলে ঘরে বানানো ডিপ