আপনি দেখছেন
সর্বশেষ আপডেট: 11 মিনিট আগে

প্রচণ্ড তাপদাহে খাঁ খাঁ করছে চারদিক। তেষ্টা মেটাতে গরমে বার বার গলা ভিজিয়ে নিতে হচ্ছে। এই সময় বাইরের জুস বা পানীয় না খেয়ে প্রাণ জুড়াতে ঘরেই বানিয়ে নিন এক গ্লাস কাঁচা আমের শরবত। অনেকেই কাঁচা আমের শরবত হয়ত বানাতে জানেন না, তাদের জন্য আজকের রেসিপি কাঁচা আমের শরবত।

Raw mango juice

কাঁচা আমের শরবত বানাতে ২টি (মাঝারি) কাঁচা আম, জিরাগুঁড়া ১ চা চামচ (ভাজা), চিনি ৪ টেবিল চামচ, বিট লবণ ১/৪ চামচ, শুকনো মরিচের গুঁড়া সামান্য, পুদিনা পাতা কয়েকটি ও লবণ নিন স্বাদ মতো।

আম ভালো করে ধুয়ে খোসা ছাড়িয়ে ছোট ছোট টুকরো করে নিন। তারপর ব্লেন্ডারে আমের টুকরোগুলোসহ সব উপকরণ দিয়ে ভালোভাবে ব্লেন্ডার করে পুদিনা পাতা ও বরফের টুকরো দিয়ে ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা পরিবেশন করুন।

Add comment

Security code
Refresh


advertisement