আপনি পড়ছেন

কাবাব সবাই পছন্দ করে। যে কোনো জমকালো অনুষ্ঠানের অন্যতম পদ হল কাবাব। নানা রকমের কাবাব খেলেও, সাধারণত বেশিরভাগই কাবাব মাংসের হয়ে থাকে। তাই একটু ভিন্নতা আনতে আমাদের আজকের রেসিপি 'মাছের সেঁকা কাবাব'। এই রেসিপিতে কলাপাতা ব্যবহৃত হয়েছে।

...

বিস্তারিত ...

তেতো হলেও মুখ ব্যাজার করার কিছু নাই কারণ গরমে নিম, সজনে কিংবা করলার কোনও বিকল্প হয় না। আমাদের আজকের রেসিপি নিমপাতার চপ, যার প্রধান উপাদান নিমপাতা।...

বিস্তারিত ...

মাশরুম খাওয়ার প্রচলন আমাদের দেশে খুব বেশিদিনের নয়। অনেকে মাশরুমের কথা শুনে নাক কুঁচকালেও এর রয়েছে হৃদরোগ, উচ্চ রক্তচাপ, ক্যান্সার, হেপাটাইটিস বি...

বিস্তারিত ...

গরম এসেই পড়ল বলে। এখনই বাইরে থেকে এসে ঠাণ্ডা পানির তেষ্টা পাচ্ছে। আর কদিন পরই পরোপুরি গরম পড়তে শুরু করবে। গরমে ঠাণ্ডা পানীয় কার না ভালো...

বিস্তারিত ...

শবে বরাত, শবে ক্বদর, রমজানে বেশি বরফি বানানো হয়। সুজির, ডালের, পেঁপের বরফি খাওয়া হয়। কিন্তু মটরশুঁটির বরফি বোধহয় নতুনই অনেকের কাছে। বাসায় চমক দিতে...

বিস্তারিত ...

সবসময় দুধ দিয়ে ওটস খেতে হবে এমন কোন কথা নেই। চাইলে চটপট কোন রেসিপিও বানাতে পারেন। খেতে মন্দ লাগবে না। সাধারণ চটপটি তো খানই, এবার ওটসের চটপটি খেয়ে...

বিস্তারিত ...

মেথিপাতা তেতো হলেও অনেকেই রান্না করে খান। মেথিপাতাকেই আমরা মেথিশাক বলে থাকি। আর শুকনো মেথিপাতা কস্তুরি মেথি বলে পরিচিত। বিভিন্ন রান্নায় কস্তুরি মেথি...

বিস্তারিত ...

পাকোড়া, সমুচা, সিঙ্গারা বা যেকোনো মুচমুচে স্ন্যাকসের সাথে সস বা ডিপ থাকতেই হয়। কেনা সস না খেতে চাইলে বা ভাল না লাগলে নিজেই চটপট বানিয়ে নিতে পারেন এই...

বিস্তারিত ...

তেতো হলেও করলা পুষ্টিগুনে ভরপুর। উচ্ছে ও করলা দেখতে এক হলেও দুটি আলাদা। করলা জীবাণুনাশক ও রুচি বর্ধক। করলা দৃষ্টিশক্তি ভালো ও চোখের সমস্যা, স্ক্যাবিজ...

বিস্তারিত ...

শীতের হাওয়া পাল্টে চারপাশে বইছে গরমের হাওয়া। একটু গরম, একটু শীত এমন সময়টায় ঠাণ্ডা লেগে যাবার সম্ভাবনা বেশি থাকে। সিজনাল অসুখ-বিসুখ হতে পারে জেনেও...

বিস্তারিত ...

বেগুন-চিংড়ির পদটা খুবই পরিচিত। এর স্বাদটা ভাল আর এই ধরণের তরকারী বেশ জনপ্রিয়। সহজ এই পদ একেকজন একেক রকম করে তৈরি করে থাকেন।

...

বিস্তারিত ...

কোফতা জাতীয় খাবার বেশ জনপ্রিয় ও সুস্বাদু। কম মসলায় কোফতা তৈরি করতে চাইলে রেসিপিটি আপনার জন্য। যা অতিথি আপ্যায়নের পাশাপাশি আপনার বাচ্চারাও খাবে বেশ...

বিস্তারিত ...

তিব্বতি স্যুপ খুবই স্বাস্থ্যকর কারণ এতে আমিষ এবং নিরামিষ দুটোই পাওয়া যায়। এটি অনেকটা স্যুপি নুডুুলসের মতো। চলুন দেখে নেই রেসিপি-

...

বিস্তারিত ...

কচুপাতা ও এটির কাণ্ডে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ক্যারোটিন, ক্যালরি ক্যালশিয়াম, আয়রন, ভিটামিন বি এবং সি। মান কচু, বিন্নি কচু, মুখী কচু ও কাঠ কচুর মত...

বিস্তারিত ...

'কলার মোচা' একটি আয়োডিন, ক্যালশিয়াম, আয়রণ সমৃদ্ধ খাবার। নারীদের জন্য কলার মোচা অত্যন্ত পুষ্টিকর ও প্রয়োজনীয়। কলার মোচা সাধারণত ভর্তা করেই খাওয়া হয়।...

বিস্তারিত ...

গুগল নিউজে আমাদের প্রকাশিত খবর পেতে এখানে ক্লিক করুন...

খেলাধুলা, তথ্য-প্রযুক্তি, লাইফস্টাইল, দেশ-বিদেশের রাজনৈতিক বিশ্লেষণ সহ সর্বশেষ খবর

Get the latest news on lifestyle, health, food, and more from our team of expert writers. From fitness tips and nutrition advice to travel guides and entertainment news, we cover the topics that matter most to you. Whether you're looking to improve your health, broaden your horizons, or just stay up-to-date with the latest trends, you'll find everything you need here.