আপনি দেখছেন
সর্বশেষ আপডেট: 04 মিনিট আগে

বাচ্চাদের যদি ডিমে অরুচি থাকে তাহলে ডিম খাওয়ানোর জন্য তাদেরকে ডিমের চপ তৈরি করে দিতে পারেন। খেতে মন্দ লাগবে না। চলছে রমজান মাস তাই ইফতারের একটি আইটেম হিসেবেও খেতে পারেন এটি।

প্রথমে নিন ৪টি ডিম, ১০০ গ্রাম আলু, ১/২ কাপ পেঁয়াজ কুচি,…

বিস্তারিত...

প্রতিদিনের বুট, পেঁয়াজু, বেগুনী, চপের ইফতারিতে বিরক্তি ধরে গেছে? এদিকে ভাজাভুজি ছাড়া ভালোও লাগে না। তবে স্বাদ বদলাতে ঘরে থাকা সুজি দিয়ে বানিয়ে ফেলতে পারেন সুজি কচুরি।

খুব কঠিন কোনো পদ্ধতি না। বাড়তি কিছু ছাড়া ঘরে থাকা উপকরণ দিয়েই…

বিস্তারিত...

মুরগি দিয়ে মুখরোচক নানা পদ তৈরী করা যায়, চিকেন ফিঙ্গার্স তেমনই একটি খাবার। স্বাস্থ্যকর এই খাবারটি ছোট-বড় সবারই ভালো লাগবে আশা করি। চলুন তবে ঝটপট দেখে নেই চিকেন ফিঙ্গার্সের রেসিপি।

চিকন লম্বা করে কাটা মুরগির বুকের মাংস ২৫০ গ্রাম,…

বিস্তারিত...

ইফতারিতে ঝাল ঝাল ভাঁজাপোড়ার পাশাপাশি একটু আধটু মিষ্টি খাবার থাকলে মন্দ হয় না। আজ আপনাদের জন্য রইলো মিষ্টি রেসিপি সেমাই বরফি। খুব সহজেই মজাদার এই খাবারটি তৈরি করতে পারেন ইফতারে।

সেমাই বরফি তৈরি করতে নিয়ে নিন সেমাই প্যাকেটের অর্ধেক…

বিস্তারিত...

সারাদিন রোজা রেখে ইফতারিতে ভাজাপোড়া বাঙালীর খুবই পছন্দ। ইফতারে সাধারণত বেগুনী, পেঁয়াজু, কাবাব কিংবা চপ থাকেই। এবার অন্যরকম কিছু ট্রাই করতে পারেন। যেমন, পুদিনা পাতার ভুজিয়া।

দেখে নিন রেসিপি। প্রথমেই নিন ময়দা ও চালের গুঁড়ো ১ ক…

বিস্তারিত...

ইফতারে কিংবা বিকেলের নাস্তায় ঝটপট কিছু বানানোর কথা ভাবছেন? তবে তৈরি করতে পারেন সবজির পুলি। রোজায় প্রয়োজনীয় পুষ্টির কিছুটা হলেও মেটাবে ইফতারের জন্য তৈরি সবজি পুলি। ঝটপট দেখে নিন রেসিপিটি-

প্রথমে কিউব করে কাটা গাজর-আলু-পেপে-বরবটি ১…

বিস্তারিত...

গরমে সারাদিন রোযা রেখে প্রাণ জুড়াতে ইফতারে সবাই ঠাণ্ডা পানীয় খোঁজেন। প্রতিদিন একইরকম শরবত পান করতে কাঁহাতক আর ভাল লাগে। তাই পানীয়তে নতুন কিছু করতে চাইলে আমের কিংবা কলার কালারড মিল্কশেক তৈরি করতে পারেন।

যেভাবে কালারড মিল্কশেক তৈরি…

বিস্তারিত...

এই গরমে সারাদিন রোজা রেখে পানির পিপাসা পাওয়াই স্বাভাবিক। ইফতারিতে তাই ইসুবগুল,শরবত, তোকমা বা ফলের রস থাকেই। আমের এই মৌসুমে ইফতারে আম, আমের রস অথবা আমের তৈরি কোন খাবার থাকবে না, এটাতো ভাবাই যায় না। আম দিয়ে ইফতারে তৈরি করুন ঠাণ্ডা ঠ…

বিস্তারিত...

গরম ভাতের সাথে বিভিন্ন রকম ভর্তা বাঙালির কাছে প্রিয়। সুস্বাদু ভর্তার অন্যতম হল টাকি মাছের ভর্তা। দেশী মাছ তাই এটি পুকুরে বা খাল-বিলে পাওয়া যায়। সুস্বাদু টাকি মাছের ভর্তা তৈরি করা কঠিন কিছু নয়।

প্রথমে নিয়ে নিন ৩ টি বড় টাকি মাছ, ১/…

বিস্তারিত...

বৃষ্টির দিনে যেটুকু সময় বাড়িতে কাটান তা উপভোগ করুন পরিবারের সাথে। বিভিন্ন ছোটখাট ইনডোর গেমস আর এর সাথে যদি ইয়াম্মি পিৎজার স্বাদ নেয়া যায় আড্ডাটা জমে যায় বেশ এবং সময়টাও ভালো কাটে।

বৃষ্টিদিনের জমাটি আড্ডায় খেতে মন্দ লাগবে না এমন এক…

বিস্তারিত...

আমের মোরব্বা প্রায় সবারই পছন্দ। খেতে ইচ্ছে করলে অনেকে বাজার থেকে কিনে খেয়ে থাকেন। অথচ রেসিপি জানা থাকলে না কিনে নিজের হাতেই তৈরি করে নিতে পারেন পছন্দের মোরব্বা। চলুন দেখে নেই কীভাবে সহজ উপায়ে বানাবেন আমের মোরব্বা।

প্রথমে নিয়ে নিন…

বিস্তারিত...

খাবারের সঙ্গে সালাদ শুধু স্বাদই বাড়ায় না পাশাপাশি দেহকে সুস্থ ও সতেজ রাখতে বেশ কার্যকরী। প্রতিদিন একটি আপেল খেলে সহজে ডাক্তারের কাছে যেতে হবে না। এই আপেল দিয়েই চলুন তৈরি করি সুস্বাদু গ্রিন অ্যাপেল সালাদ।

নিয়ে নিন গ্রিন অ্যাপেল ১ট…

বিস্তারিত...

দুঃসহ গরমে হাল্কা আর সহজপাচ্য খাবারই ভাল। কারন এতে শরীর খারাপ হবার সম্ভাবনা কম থাকে। আর গরমকালে টক জাতীয় খাবারের চাহিদা বেশি। আজ রইলো তেমনি একটি টক টক রেসিপি। কাঁচাআম দিয়ে আমের ডালনা। আমের ডালনা অনেকেই বেশ পছন্দ করেন কিন্তু জানেন…

বিস্তারিত...

পরোটা অনেকে বেশ পছন্দ করেন আবার অনেকে মাঝে মাঝেই বাইরে থেকে আনিয়ে খেয়ে থাকেন মোগলাই। আপনার যদি রেসিপি জানা থাকে তাহলে যখন ইচ্ছা মজা নিতে পারেন মোগলাই পরোটার। আজ রইলো মজাদার রেসিপি মোগলাই পরোটা।

বিকেলের নাস্তায় ঝটপট বানিয়ে ফেলুন ম…

বিস্তারিত...

আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য দই অনেক উপকারী। এতে ক্যালসিয়াম ও ভিটামিন ডি আছে। যা হাড় ও দাঁতের জন্য প্রয়োজনীয়। তাই নারীদের টকদই বেশি বেশি খাওয়া উচিত। শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং হজম শক্তিও বাড়ায় টক দই।

টক দইয়ে আরও আছে ল্যাকটিক অ্যাস…

বিস্তারিত...


advertisement