এক পাত্রে ১,৯৯৫ কেজি খিচুড়ি রান্নার বিশ্বরেকর্ড!

মাত একটি পাত্রে এক হাজার ৯ শ ৯৫ কেজি খিচুড়ি রান্না করে গিনেস বুক অব ওয়ার্ল্ড রেকর্ডে নিজেদের নাম লিখিয়েছে ভারতের উত্তরাঞ্চল্লের হিমাচল পর্যটন বিভাগ। মকর সংক্রান্তি উপলক্ষ্যে গত মঙ্গলবার তারা এই আয়োজনটি করে। প্রায় ৫ ঘন্টার প্রচেষ্টায় খিচুড়ি রান্নার কার্যটি সম্পন্ন করা হয়।

২৫ রাধুনীর সমন্বয়ে এ খিচুড়ি রান্না করতে ৪০৫ কেজি চাল, ১৯০ কেজি ডাল, ৫৫ কেজি মশলা, ১ হাজার ১ শত লিটার পানির প্রয়োজন হয়েছে।

রাধুনী দলের প্রধান নন্দ লাল শর্মা জানান, এর আগের রেকর্ডটি ভেঙ্গে তিনি বেশ খুশি। গিনেস বুকে আগের রেকর্ডটিতে একটি পাত্রে একসাথে ৯১৮.৮ কেজি খিচুড়ি রান্না করা হয়েছিলো।

বিষয়টি নিশ্চিত করে গিনেস বুক অব ওয়ার্ল্ড রেকর্ড এর পর্যবেক্ষক ঋষি নাথ জানান, একপাত্রে একসঙ্গে এক হাজার ৯ শ ৯৫ কেজি খিচুড়ি রান্না করে ইতিহাস করেছে হিমাচল পর্যটন বিভাগ। এটি একটি নতুন রেকর্ড।

এ বিষয়ে হিমাচল পর্যটন বিভাগের পরিচালক ইউনুস জানান, খিচুড়ি রান্না করা হয় বড় একটি পাত্রে। এটি আনা হয়েছিল হরিয়ানার জগ্রাদি এলাকা থেকে। পাত্রটির ব্যাস ৭ ফুট এবং উচ্চতা ৫.৫ ফুট। পাত্রটিতে এত বিশাল পরিমাণে খিচুড়ি রান্না করতে কোনো সমস্যা হয়নি।