ইউক্রেন যুদ্ধ: সংকটে জার্মানির বেকারি শিল্প
- Details
- by আন্তর্জাতিক ডেস্ক
যুদ্ধ চলছে ইউক্রেন ও রাশিয়ার মধ্যে। কিন্তু চরম সংকটে পড়েছে জার্মানির বেকারি শিল্পগুলো। বেকারির অত্যাবশ্যকীয় পণ্য গম, তেল, গ্যাস, বিদ্যুৎ ইত্যাদির দাম বহুগুণে বেড়ে যাওয়ায় রুটির দাম বাড়িয়েও তারা পরিস্থিতি সামাল দিতে পারছে না। ফলে লাভের আশা তো নেই-ই, বহু বছরের পুরোনো অনেক প্রতিষ্ঠান নিজেদের দেউলিয়া ঘোষণা করে ব্যবসা গুটিয়ে নিতে বাধ্য হচ্ছে। খবর টিআরটি ওয়ার্ল্ড।
জার্মানি ইউরোপের বৃহত্তম অর্থনীতির দেশ। কিন্তু রাশিয়ার তেল-গ্যাসের ওপর তারা এতদিন অনেক বেশি নির্ভরশীল ছিল। যুদ্ধের জেরে আরোপিত নিষেধাজ্ঞায় রাশিয়ার তেল-গ্যাস ব্যবহারে নিষেধাজ্ঞা আসায় বড় ধরনের ধাক্কা লাগে দেশটির অর্থনীতিতে। শক্তির বিকল্প উৎস খুঁজে ফিরছে কয়েক মাস ধরে। কিন্তু তারপরও মূল্যস্ফীতির জেরে লণ্ডভণ্ড হয়ে গেছে জার্মান অর্থনীতি।
এ আঘাতের বড় একটি ধাক্কা লেগেছে দেশটির বেকারি শিল্পে। দুটি বেকারির মালিক ইব্রাহিম আদিল বলেন, আমার অঙ্ক এখন আর কাজ করে না। কারণ ইউক্রেনের যুদ্ধের আগে যেখানে আমার মাসে বিদ্যুৎ বিল আসত ছয় হাজার ডলার, সেখানে এখন আমার বিল আসে ২২ হাজার ডলার। এছাড়া, ময়দার দাম বেড়েছে ১০ গুণেরও বেশি। বেকারি শিল্পের জন্য আরেক গুরুত্বপূর্ণ উপাদান তেলের দামও বেড়েছে।
অনেক দেশে রুটি প্রধান খাবার হিসেবে বিবেচিত। কিন্তু জার্মানিতে বিষয়টি তার চেয়েও বেশি। এ কারণে সেখানে ৬০০ ধরনের গমভিত্তিক খাবার প্রচলিত আছে। সেই দেশের চাহিদা মেটাতে তাই গড়ে উঠেছিল হাজার হাজার বেকারি। কিন্তু সাম্প্রতিক সময়ে অনেক বেকারির দোকানে শাটার পড়ে গেছে। দেউলিয়া হয়ে ব্যবসা গুটিয়ে নিয়েছে। দিন দিন এ তালিকা কেবল দীর্ঘই হচ্ছে।
ক্রিস্টোফার এল নামের এক বেকারি কর্মী জানান, তারা এখন বাধ্য হয়ে পুরোনো রুটি পুনর্ব্যবহার করছেন। তারপরও জ্বালানির যে খরচ বেড়েছে তারা তা সামাল দিতে পারছেন না।
ক্রিস্টোফার এল বলেন, আগে মনে করতাম, কিছু সময় পার হলে সব কিছু ঠিক হয়ে যাবে। কিন্তু এখন যে পরিস্থিতি, তাতে কিছুই ঠিক হচ্ছে না। বেকারিগুলো কোনো সরকারি সহায়তা পাচ্ছে না। লাভের অংক একেবারে শূন্যের কোঠায় এবং সর্বোপরি ভবিষ্যৎ খুবই অনিশ্চিত।
এরই মধ্যে এ ধাক্কা সামলাতে না পেরে বহু বেকারি বন্ধ হয়ে গেছে। গত সেপ্টেম্বরে উত্তর জার্মানির ৮০০টি বেকারি তাদের বাতি বন্ধ করে এবং তাদের গ্রাহকদের অন্ধকারে খাবার পরিবেশন করে সরকারের বিরুদ্ধে প্রতিবাদ জানিয়েছিল। কিন্তু তাতেও কোনো ফল হয়নি।
খরচের সাথে তাল মেলাতে না পেরে গত অক্টোবর থেকে জার্মানিতে রুটির দাম প্রায় ২০ শতাংশ বেড়েছে। তাতে জনগণের খরচ বেড়েছে ঠিকই। কিন্তু বেকারিগুলো টিকে যাওয়ার কোনো উপায় খুঁজে পায়নি। ফলে জার্মানির বেকারি শিল্পের সাথে সংশ্লিষ্টদের কণ্ঠে শুধুই হতাশা।
গুগল নিউজে আমাদের প্রকাশিত খবর পেতে এখানে ক্লিক করুন...
খেলাধুলা, তথ্য-প্রযুক্তি, লাইফস্টাইল, দেশ-বিদেশের রাজনৈতিক বিশ্লেষণ সহ সর্বশেষ খবর
Get the latest world news from our trusted sources. Our coverage spans across continents and covers politics, business, science, technology, health, and entertainment. Stay informed with breaking news, insightful analysis, and in-depth reporting on the issues that shape our world.
360-degree view of the world's latest news with our comprehensive coverage. From local stories to global events, we bring you the news you need to stay informed and engaged in today's fast-paced world.
Never miss a beat with our up-to-the-minute coverage of the world's latest news. Our team of expert journalists and analysts provides in-depth reporting and insightful commentary on the issues that matter most.