রমযান মাসে চাই স্বাস্থ্যকর খাদ্য তালিকা
- Details
- by জীবনশৈলী ডেস্ক
তীব্র গরম আর মাঝে মাঝে বৃষ্টির মধ্য দিয়েই চলছে রমযান মাস। এই গরমে রোজা রেখেও আমাদের শরীরটা সতেজ রাখা জরুরি। তাইতো রমজানের সময়টায় সকলকে সচেতন হতে হবে। সচেতনতার মধ্যে অন্যতম হল রমযান মাসে খাবারের তালিকা। কি খাবো, কি খাবো না, এটা আমাদের সকলের জানা জরুরি।
রোজা শুরুটা হয় সেহরি দিয়ে। তাই প্রথমেই মনযোগ দিতে হবে সেহরির খাবারে। মনে রাখতে হবে, সেহরিতে যা খাবো তা দিয়েই সারাদিন পার করতে হবে। এমন কিছু খাওয়া যাবে না যা আমাদের কয়েক ঘণ্টা পরেই ক্ষুধার্ত করে ফেলতে পারে। অথবা প্রচণ্ড গরমে পানির তৃষ্ণা বাড়িয়ে দেয়। পর্যাপ্ত সুষম, প্রোটিন ও ভিটামিন সমৃদ্দ খাদ্য রাখতে হবে সেহরিতে।
কম পুষ্টিযুক্ত খাবার সেহরি থেকে বাদ দিতে হবে যেমন: চিনিযুক্ত খাবার, ময়দা দিয়ে তৈরি খাবার, কেক, পেস্ট্রি, ডোনাট, ক্যাফেইন সমৃদ্ধ পানীয়, লবণাক্ত খাবার, সয়াসসে তৈরি খাবার, বাদাম, চিপস, আচার, ইত্যাদি জাতীয় খাবারগুলো সেহরিতে না খাওয়াই ভালো।
এরপর আসতে হচ্ছে ইফতারে। সারাদিন না খেয়ে আমরা ইফতার করি। তাই সারাদিনের ক্লান্তি, পানিশূন্যতা দূর করতে ইফতারে প্রয়োজন যথাযথ পুষ্টিকর খাবার। খেজুর ও পানি পানে ইফতার শুরু করার পর খেতে পারেন ভিজিয়ে রাখা ছোলা বা বাদাম, সালাদ, ফল ও সবজি। সেহরির পাশাপাশি ইফতারেও রাখতে পারেন তরল খাবার যেমন: জুস ও স্যুপ জাতীয় খাবার। এড়িয়ে যেতে হবে প্রক্রিয়াজাত পানীয়, কার্বোনেটেড ড্রিংকস, চিনিযুক্ত খাবার, ভাঁজাপোড়া ও তৈলাক্ত খাবারগুলো।
গুগল নিউজে আমাদের প্রকাশিত খবর পেতে এখানে ক্লিক করুন...
খেলাধুলা, তথ্য-প্রযুক্তি, লাইফস্টাইল, দেশ-বিদেশের রাজনৈতিক বিশ্লেষণ সহ সর্বশেষ খবর
Get the latest news on lifestyle, health, food, and more from our team of expert writers. From fitness tips and nutrition advice to travel guides and entertainment news, we cover the topics that matter most to you. Whether you're looking to improve your health, broaden your horizons, or just stay up-to-date with the latest trends, you'll find everything you need here.