বিশ্বের সবচেয়ে দামী আইসক্রিম বিয়াকুয়া

চরম গরমে অতিষ্ট হয়ে নিজেকে একটু জুড়িয়ে নিতে গেলেন আইসক্রিম খেতে! দোকানির কাছে আইসক্রিমের দাম শুনেই কলিজা ঠান্ডা হয়ে যেতে পারে আপনার। একটা আইসক্রিমের দামই যদি চাওয়া হয় ৭ লাখ টাকা, তাহলে চমকে উঠা ছাড়া উপায় কি!

বিশ্বের সবচেয়ে দামী আইসক্রিম জাপানের বিয়াকুয়া

বিশ্বের সবচেয়ে দামী আইসক্রিম হিসেবে গিনেস ওয়ার্ল্ড রেকর্ডসে নাম তুলে নিয়েছে জাপানের একটি আইসক্রিম। তার নাম বাকুয়া, ব্যাকুয়া বা বিয়াকুয়া। জাপানি ভাষায় বিয়াকুয়া শব্দের অর্থ ‘সাদা রাত্রি’।

যে নামেই ডাকুন না কেন, এক আইসক্রিমেরই দাম ৬৬৯৬ ডলার, টাকায় ৭ লাখ! এই সাদাকালো এক স্কুপ আইসক্রিমের দাম এত টাকা শুনে হাত গুটিয়ে নিতে পারেন যে কেউ। তবে দাম যত বেশি, খেতেও মজা ততটাই।

আইসক্রিমটি বানিয়েছে জাপানের বিখ্যাত ডেজার্ট ব্রান্ড সেলাটো।

কোম্পানিটি জানিয়েছে, আইসক্রিমটি তৈরিতে এমন সব উপাদান ব্যবহার করা হয়েছে, যা বহুমূল্য ও বিরল। যেমন, ট্রাফলস নামে এক ধরনের ছত্রাক ব্যবহার করা হয়েছে, যা কেবল ইতালিতেই পাওয়া যায়। ট্রাফলসের প্রতি কেজির দামই ১৫ লাখ টাকার বেশি।

সবচেয়ে বড় কথা, বিয়াকুয়া আইসক্রিমে রয়েছে স্বর্ণ। বিশেষ প্রক্রিয়ায় স্বর্ণ দিয়ে এমন পাতা তৈরি করা হয়েছে, যা খাওয়া যাবে অনায়াসেই।

ভোজ্য সোনার পাতা, হরেক রকম পনির আর বিশেষ মিল্ক সেক দিয়ে বানানো আইসক্রিম বিয়াকুয়া চেখেই দেখতে পারেন একটিবার!

সূত্র: সিএনএন ও সিবিএস