প্রতিদিনের জীবনে কতো ঝামেলার মুখোমুখিই না মেয়েদের হতে হয়। বিশেষ করে রান্নাঘরে গেলে তো ঝামেলার শেষ নেই। আবার রান্নাঘরের কাজ শেষ না হতেই অন্যান্য ঘরও গোছাতে হয় তাদের। এই ঝামেলার কাজগুলো একটু সহজ করে দিতে এই লেখা।

ঘরে আনা বিস্কুট ও পাউরুটি কখনই একসাথে মেশাতে নেই। এতে বিস্কুট নরম হয়ে যায়। আবার বিস্কুট মচমচে রাখতে বিস্কুটের কৌটার নিচে একটি ভারি টিস্যু পেপার দিয়ে রাখুন। বিস্কুট মচমচে থাকবে অনেক দিন।

যারা ছোলা সেদ্ধ করা নিয়ে খুবই সমস্যায় পড়েন তাদের জন্য পরামর্শ হচ্ছে, তাড়াতাড়ি ছোলা সেদ্ধ করতে চাইলে গরম পানিতে এক চিমটি খাবার সোডা দিয়ে দিন। কিছুক্ষণের মধ্যেই ছোলা সেদ্ধ হয়ে যাবে।

কিনে আনা মাছ যদি নরম থাকে তাহলে ভাজার সময় দারুণ হ্যাঁপা সামলাতে হয়। এই কষ্ট থেকে বাঁচতে নরম মাছ ভাজার সময় মাছে চালের গুঁড়ো কিংবা একটু ময়দা মিশিয়ে নিতে পারেন। মাছ হবে একেবারে মচমচে।

রান্না করার সময় দুর্ঘটনাবশত শরীরে তেল ছিটে এলে ব্যাপারটা কষ্টের কারণ হয়েই দাঁড়ায়। এ সময় তেল লাগা স্থানে সাদা টুথপেস্ট লাগিয়ে দিতে পারেন। জ্বালা-পোড়া কমে যাবে।

হঠাৎ কোথাও পুড়ে গেলে পাকা কলা এনে পোড়া স্থানে লাগিয়ে দিন। এতে জ্বালা-পোড়াও কমবে। আবার ফোসকাও পড়বে না।

কলা ফ্রিজে রাখলে সাধারণত খোসা কালো হয়ে যায়। খোসা কালো হয়ে যাওয়া ঠেকাতে কাপড় ভিজিয়ে সেই কাপড় দিয়ে কলা মুড়ে ফ্রিজে রেখে দিন।

 

আপনি আরও পড়তে পারেন

ঘরের ছাদে বাড়তি জৌলুস

কলার খোসা ফেলে দিচ্ছেন?

ঘরের ভেতর দুর্গন্ধ?

গুগল নিউজে আমাদের প্রকাশিত খবর পেতে এখানে ক্লিক করুন...

খেলাধুলা, তথ্য-প্রযুক্তি, লাইফস্টাইল, দেশ-বিদেশের রাজনৈতিক বিশ্লেষণ সহ সর্বশেষ খবর

Get the latest news on lifestyle, health, food, and more from our team of expert writers. From fitness tips and nutrition advice to travel guides and entertainment news, we cover the topics that matter most to you. Whether you're looking to improve your health, broaden your horizons, or just stay up-to-date with the latest trends, you'll find everything you need here.