ইলিশের দেশে উল্টো ভারত থেকে আসছে ইলিশ!

অভ্যন্তরীণ বাজারে তীব্র সরবরাহ সংকট ও চড়া দাম সামাল দিতে দীর্ঘদিনের বাণিজ্যিক প্রথা ভেঙে ভারত থেকে শত শত টন ইলিশ আমদানি করছেন বাংলাদেশি ব্যবসায়ীরা। গত দুই মাসে প্রতিবেশী দেশটি থেকে প্রায় ৫০০ টন ইলিশ দেশে পৌঁছেছে। আগামী কয়েক সপ্তাহে আরও ১৫০ থেকে ২০০ টন মাছ আমদানির প্রস্তুতি চলছে।

আমদানিকৃত মাছের সিংহভাগ এসেছে ভারতের উত্তর ২৪ পরগনার পেট্রাপোল স্থলবন্দর দিয়ে। এই বন্দর দিয়ে এখন পর্যন্ত ৪৫০ টনের বেশি ইলিশ বাংলাদেশে প্রবেশ করেছে। পেট্রাপোলের ল্যান্ড পোর্টস অথরিটি অব ইন্ডিয়া ও ভারতীয় কাস্টমসের জ্যেষ্ঠ কর্মকর্তাদের বরাতে ভারতীয় সংবাদমাধ্যম টেলিগ্রাফ ইন্ডিয়া এই তথ্য প্রকাশ করেছে। সম্প্রতি দুটি চালানে আরও প্রায় ১০ টন মাছ বাংলাদেশে ঢুকেছে।

ব্যবসায়ীরা এসব চালানের বড় অংশ সংগ্রহ করছেন ভারতের গুজরাট ও ভরুচ বন্দর থেকে। এর বাইরে মুম্বাই এবং পশ্চিমবঙ্গের হাওড়া, ডায়মন্ড হারবার ও কোলাঘাট থেকেও মাঝারি আকারের ইলিশ পাঠানো হচ্ছে। হাওড়া হোলসেল ফিশ ইমপোর্টার্স অ্যাসোসিয়েশনের সম্পাদক সৈয়দ আনোয়ার মাকসুদ উল্লেখ করেন, সাধারণত পশ্চিমবঙ্গ থেকে বোয়াল, রুই, পারসে ও ট্যাংরা মাছ বাংলাদেশে পাঠানো হলেও ভারত থেকে ইলিশ আমদানির ঘটনা এবারই প্রথম।

আরব সাগর ও নর্মদা নদীর মোহনা থেকে ধরা গুজরাটের ইলিশে প্রচুর ডিম থাকে। ভারতের বাজারে ডিমভরা ইলিশের কদর কম থাকলেও বাংলাদেশের চট্টগ্রাম ও সিলেটে এর বড় বাজার রয়েছে। আমদানিকারকেরা মাছের ডিম আলাদা করে প্রক্রিয়াজাতকরণের মাধ্যমে অন্য দেশেও পুনরায় রপ্তানি করছেন। ভারতীয় রপ্তানিকারকদের মতে, এই মাছ দেখতে উজ্জ্বল হলেও পদ্মার মিঠাপানির ইলিশের মতো স্বাদযুক্ত নয়; তবে স্থানীয় বাজারে পদ্মার মাছের অতিরিক্ত দামের কারণে তুলনামূলক কম দামের এই মাছের চাহিদা তৈরি হয়েছে।

সীমান্তের উভয় পারেই বৈরী আবহাওয়া ও অনিয়মিত বাতাসের কারণে চলতি মৌসুমে ইলিশ আহরণ মারাত্মকভাবে ব্যাহত হয়েছে। সরবরাহ কমে যাওয়ায় বাংলাদেশের বাজারে এক কেজি বা তার বেশি ওজনের পদ্মার ইলিশ প্রতি কেজি আড়াই হাজার থেকে তিন হাজার টাকায় বিক্রি হচ্ছে। এই ঘাটতি পূরণে ব্যবসায়ীরা বিকল্প বাণিজ্যিক পথ বেছে নিয়েছেন।

ঐতিহ্যগতভাবে দুর্গাপূজার মৌসুমে বাংলাদেশ থেকে ভারতে ইলিশ পাঠানো হলেও এবার চিত্র পুরোপুরি উল্টে গেছে। গত বছর বাংলাদেশ সরকার ভারতে ১ হাজার ২০০ টন ইলিশ রপ্তানির অনুমতি দিলেও চড়া দামের কারণে ভারতীয় আমদানিকারকেরা মাত্র ১৪৩ দশমিক ৮০ টন মাছ নিয়েছিলেন। এর আগের দুই বছরেও আমদানির পরিমাণ ছিল ৬০০ টনের নিচে। এবারও কলকাতার ব্যবসায়ীরা বাংলাদেশ থেকে ইলিশ আমদানির অনুমতি চেয়ে আবেদন করেছেন।

পেট্রাপোল ক্লিয়ারিং এজেন্টস স্টাফ ওয়েলফেয়ার অ্যাসোসিয়েশনের সম্পাদক কার্তিক চক্রবর্তী জানান, ভারত বর্তমানে বাংলাদেশে ইলিশ রপ্তানি করলেও এই মাছ দুই দেশের বন্ধুত্বের প্রতীক হিসেবে বজায় থাকা প্রয়োজন।