black seeds

বাঙ্গালির রান্নায় কালোজিরা না হলে কি চলে? ভাজা-পোড়া, তরিতরকারি সব কিছুতেই কালোজিরা দেয়া চাই। আর কালোজিরা দিলে খাবার-দাবার সুস্বাদুও হয়। তবে কালোজিরার ব্যবহার কিন্তু রান্নাবান্নাতেই সীমাবদ্ধ নয়। বিভিন্ন রোগের প্রতিষেধক হিসেবেও কালোজিরা ব্যবহৃত হয়।

কারও মাথা ব্যথা হলে কালো জিরার তেল কপালে লাগাতে পারেন। এছাড়া সকালে খালি পেটে এক চা চামচ কালো জিরার তেল অন্তত তিন দিন খান। মাথাব্যথার রোগ ভালো হয়ে যাবে।

যারা চুল পড়া রোধে কার্যকর কোনো ঔষধ পাচ্ছেন না তারা গোসলের পর এক সপ্তাহ কালো জিরার তেল মাথায় লাগান। চুল পড়া কমে যাবে।

বুকে ও পিঠে কালো জিরার তেল লাগালে হাঁপানির সমস্যা থেকে মুক্তি পাবেন।

কালো জিরা গুঁড়ো অথবা তেল প্রতিদিন অল্প করে সেবন করুন। নিয়মিত সেবনে অনেক রোগ থেকে মুক্তি পাবেন। বিশেষ করে ডায়াবেটিসের জন্য দারুণ উপকার পাবেন।

শরীরে বাড়তি মেদ থাকলে চায়ের সাথে কালো জিরার তেল মিশিয়ে খেতে পারেন। এতে শরীরের মেদ কমার পাশাপাশি হৃদরোগের জন্য উপকার পাবেন।

যাদের পেটে দীর্ঘমেয়াদী গ্যাসের সমস্যা আছে তারা প্রতিদিন রাতে এক কাপ দুধের সাথে এক চা চামচ কালো জিরার তেল মিশিয়ে খান। পেটের সমস্যা কমবে।

যদি কারও জ্বর না কমে তাহলে এক চা চামচ কালো জিরার তেলের সাথে অল্প একটু লেবুর রস মিশিয়ে সকাল-বিকাল খেতে দিন। জ্বর দ্রুত কমে যাবে।

বয়স্ক যাদের বাতের ব্যথার সমস্যা আছে তারা কালো জিরার তেলের শরণাপন্ন হতে পারেন। ব্যথার স্থানে কালো জিরার তেল মালিশ করুন, ব্যথা সেরে উঠবে দ্রুতই।

 

আরও পড়ুন

ডায়াবেটিস রোগীরা কতোটুকু খাবেন?

আপনার বাবু বিছানায় প্রস্রাব করছে?

প্রতিদিন একটি ডিম খান

Get the latest news on lifestyle, health, food, and more from our team of expert writers. From fitness tips and nutrition advice to travel guides and entertainment news, we cover the topics that matter most to you. Whether you're looking to improve your health, broaden your horizons, or just stay up-to-date with the latest trends, you'll find everything you need here.