ফ্লাইটের খাবারে সাপের মাথা! তোলপাড়

তুরস্কভিত্তিক এয়ারলাইন্সের একজন যাত্রী ফ্লাইটের সরবরাহ করা খাবারের মধ্যে সাপের মাথা খুঁজে পেয়েছেন। দ্য সান জানিয়েছে, আঙ্কারা থেকে ডুসেলডর্ফের ফ্লাইটে এ ঘটনা ঘটে। বিমানটি আন্টালিয়া থেকে ভিয়েনা যাচ্ছিল। মাদারশিপের খবর।

ফ্লাইটের খাবারে সাপের মাথা! তোলপাড়

এয়ারলাইন্স কোম্পানি সানএক্সপ্রেস তুরস্কের আন্টালিয়ায় অবস্থিত। এটি তুর্কি এয়ারলাইন্স ও লুফথানসার সহ-মালিকানাধীন। ১৯৮৯ সালে কোম্পানিটি প্রতিষ্ঠিত হয়। এয়ারলাইন্সটি ইউরোপ জুড়ে ৯০টিরও বেশি গন্তব্যে উড়ে যায়।

যেভাবে সাপের মাথা আবিষ্কৃত হয়: একজন ফ্লাইট পরিচারক কিছু খাবার নিয়ে প্রবেশ করেন। তাতে আলু, শাক ও টমেটো ছিল। ওই যাত্রী খাওয়া শুরুর পর দেখা যায় সাপের মাথাটি ট্রেতে পড়ে রয়েছে। নিউ ইয়র্ক পোস্ট এ তথ্য জানিয়েছে।

সোশ্যাল মিডিয়ায় পোস্ট করা কিছু ভিডিওতে বস্তুটিকে টিকটিকির মাথা হিসেবে উল্লেখ করা হয়েছে। তবে এ ঘটনার পর সানএক্সপ্রেস একটি বিবৃতি প্রকাশ করেছে। তারা জানিয়েছে, যা ঘটেছে তা গ্রহণযোগ্য নয়। আমাদের বিমানে আমাদের অতিথিদের সর্বোচ্চ মানের খাবার দেওয়া হয়, তা প্রমাণিত।

বিবৃতিতে বলা হয়, ঘটনার তদন্ত শুরু হয়েছে। তদন্ত শেষ হওয়ার আগ পর্যন্ত প্রাসঙ্গিক পণ্যের সরবরাহ বন্ধ করাসহ সব রকম প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা নেওয়া হয়েছে। সবজি ছাড়া খাবারের ব্যাপারেও সকর্তকামূলক ব্যবস্থা গ্রহণ করা হয়েছে।

আঙ্কারায় সানএক্সপ্রেস সরবরাহকারী ক্যাটারিং সংস্থা সানকাক ইনফ্লাইট সার্ভিসেস দাবি করেছে, তাদের কঠোর প্রোটোকলের কারণে সাপের মাথা কোম্পানির রান্নাঘর থেকে আসা সম্ভব নয়। আমরা রান্না করার সময় খাবারের মধ্যে সাপের ব্যবহার করিনি। আমাদের খাবার ২৮০ ডিগ্রি সেলসিয়াসে রান্না করা হয়।

তাদের দাবি, সাপের মাথাটি তাজা দেখা গেছে। রান্না প্রক্রিয়ার পরে সেটি খাবারে যুক্ত করা হতে পারে। কোনো ক্যাটারিং কোম্পানি নিজেদের স্বার্থেই এমন কাজ করবে না।

সানচাক আরও দাবি করেছে, সানএক্সপ্রেস এয়ারলাইন্স তাদের সরবরাহ করা খাবারের নমুনা সরবরাহ করতে ব্যর্থ হয়েছে।