কুরবানির চামড়া সংরক্ষণে মাঠে আনসার-ভিডিপি সদস্যরা

কুরবানির পশুর চামড়া সংরক্ষণে দেশজুড়ে মাঠে নেমে সক্রিয় ভূমিকা পালন করেছেন বাংলাদেশ আনসার ও গ্রাম প্রতিরক্ষা বাহিনীর (ভিডিপি) হাজারো স্বেচ্ছাসেবী সদস্য। তাদের সময়োপযোগী পদক্ষেপে এবার চামড়ার অপচয় রোধ ও গুণগত মান রক্ষা করা সম্ভব হয়েছে, যা দেশের চামড়া শিল্পে নতুন সম্ভাবনা তৈরি করেছে।

জানা যায়, চামড়া শিল্পে অব্যবস্থাপনাজনিত ক্ষতি এড়াতে আগে থেকেই বিশেষ প্রস্তুতি গ্রহণ করা হয়। খুলনা, রংপুর, ময়মনসিংহ ও রাজশাহী রেঞ্জের ২৯টি জেলায় ৪ হাজার ১৫৩ জন ভিডিপি সদস্যকে চামড়া ছাড়ানো, পরিষ্কার করা এবং সঠিক মাত্রায় লবণ দিয়ে সংরক্ষণের বিষয়ে বিশেষ প্রশিক্ষণ দেওয়া হয়। জেলা ও উপজেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তাদের সহযোগিতায় পাওয়া এই প্রশিক্ষণকে কাজে লাগিয়ে সদস্যরা মাঠপর্যায়ে সাধারণ মানুষকে চামড়া সংরক্ষণে উদ্বুদ্ধ করেন।

ঈদের দিন পশু কুরবানির পর থেকেই ভিডিপি সদস্যরা নিজ নিজ এলাকায় চামড়ার সঠিক ব্যবস্থাপনায় সহায়তা করেন। চামড়ায় যেন কোনো ধরনের আঁচড় না পড়ে এবং ছাড়ানোর পর মাংস বা চর্বি ভালোভাবে পরিষ্কার করা হয়, সেদিকে তারা নজর রাখেন। একই সঙ্গে একটি মাঝারি আকারের গরুর চামড়ায় ৮ থেকে ১০ কেজি এবং ছাগলের চামড়ায় ২ থেকে আড়াই কেজি লবণ ব্যবহারের সঠিক পরামর্শও দেন তারা।

সংরক্ষিত চামড়া দ্রুত ট্যানারি বা নির্ধারিত স্থানে পৌঁছে দেওয়ার ক্ষেত্রে পরিবহন ও নিরাপত্তাজনিত চ্যালেঞ্জ মোকাবিলাতেও ভিডিপি সদস্যরা ভূমিকা পালন করেন। আনসার ও ভিডিপি বাহিনীর দেশব্যাপী প্রায় ৬০ লাখ সদস্যের বিশাল নেটওয়ার্ক এই কার্যক্রম বাস্তবায়নে সহায়তা করেছে। উল্লেখ্য, শহীদ রাষ্ট্রপতি জিয়াউর রহমানের ‘পিপলস ওয়ারফেয়ার ডকট্রিন’ ধারণার আলোকে প্রতিষ্ঠিত এই বাহিনী প্রান্তিক পর্যায়ে জনসম্পৃক্ততার মাধ্যমে দেশের অর্থনীতিতে ভূমিকা রেখে চলেছে।