শীতের শুরুতে ডায়েট

শীতের শুরু এবং শেষে ডিহাইড্রেশনের সমস্যা বেশি হয়। কারণ ঠাণ্ডা আবহাওয়ায় পানি খাওয়ার প্রবণতা কমে যায়। তাই বেশি করে পানি খান। ঈষদুষ্ণ পানি খেলে আরাম পাবেন। এছাড়া আরো কিছু নিয়ম মেনে চলতে পারেন-

• শীতে ত্বক রুক্ষ হয়ে যায়। তাই ত্বকের স্বাস্থ্য ভাল রাখার জন্যে প্রয়োজন অত্যাবশ্যক ফ্যাটি অ্যাসিড। বাদাম, মাছে প্রচুর পরিমাণে ফ্যাটি অ্যাসিড পাবেন।
• ব্যালেন্সড ডায়েট মেনে চলুন। ফলমূল, শাকসবজির সঙ্গে গোটাদানা শস্য সয়াবিন, প্রোটিনসমৃদ্ধ খাবার  যেমনঃ টোফু, সয়ামিল্ক খান। মুলো, রাঙা আলু, বিট ইত্যাদি ডায়েটে রাখুন।
• ব্রেকফাস্ট, দুপুরের খাবার ইত্যাদি প্রধান খাবারের সাথে বিভিন্ন ধরনের স্যুপ, টোষ্ট, গরম দুধ, ফলের রস খেতে পারেন। মাঝে মাঝে ডাবের পানিও খেতে পারেন।
• খাবারের তালিকায় ভিটামিন-সি যুক্ত খাবার যেমন কমলালেবু, পেয়ারা, মুসাম্বি রাখুন প্রতিদিন।
• বেকড, স্টিমড খাবার খান। অলিভ ওয়েল ব্যবহার করুন। কারণ এতে স্যাচুরেটেড ফ্যাটের পরিমাণ কম থাকে, যা হার্টের পক্ষে ভাল।
• প্রোটিন জাতীয় খাবার শরীরের তাপমাত্রা বজায় রেখে শরীর গরম রাখে। তাই পরিমাণ মতো প্রোটিন জাতীয় খাবার খান।
• দুধ ছাড়া চা তিন-চার ফোঁটা লেবুর রস দিয়ে খেতে পারেন। পানির সঙ্গে সঙ্গে অ্যান্টি অক্সিডেন্টের কাজও করবে।
• মৌসুমি ফল ও শাকসবজি যথেষ্ট পরিমাণে খেতে হবে। টাটকা ফল এবং সবজিতে আছে বায়োটিন যা চুল ও ত্বক ভাল রাখে। ফুলকপি, কমলালেবু, আপেল ফাইবার ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ এই খাবারগুলো শরীরের সজীবতা বজায় রাখে এবং হজমে সাহায্যে করে। শরীরের নিস্তেজভাব কাটায়।
• কমপ্লেক্স কার্বোহাইড্রেট যেমন ফল, শাকসবজি, গোটা গমের তৈরি রুটি, পাউরুটি খান।

ভালো থাকুন, সুস্থ্য থাকুন। শীতকে উপভোগ করুন।

আপনি আরো পড়তে পারেন

ফুট ম্যাসাজের উপকারিতা

শীতের দিনে ত্বকের যত্ন

ঘরোয়া উপায়ে ডার্ক সার্কেল থেকে মুক্তি