আপনি পড়ছেন

ডিম না দেওয়ার কারণে এবং অর্থনৈতিকভাবে লাভজনক না হওয়ায় বিশ্বের অনেক দেশেই মোরগ ছানা হত্যা করা হয়। সম্প্রতি ইসরায়েলি বিজ্ঞানীরা এমন একটি মুরগির প্রজাতি উদ্ভাবন করেছেন যা শুধুমাত্র স্ত্রী মুরগি উৎপাদন করে। এর ফলে বিশ্বব্যাপী প্রতি বছর প্রায় সাত বিলিয়ন মোরগ ছানা হত্যা বন্ধ হবে।

male chicks globallyমোরগ ছানা হত্যা রোধে নতুন প্রযুক্তি

ইসরায়েলের কৃষি গবেষণা সংস্থা ভলক্যানি সেন্টারের এক দল বিজ্ঞানী জিন সম্পাদনা ব্যবহার করে একটি নতুন প্রজাতির মুরগি উদ্ভাবন করেছেন। এই প্রজাতি শুধুমাত্র স্ত্রী মুরগির জন্ম দেয়। সারা বিশ্বে ব্যাপকভাবে মোরগ ছানা হত্যা বন্ধ করার এটিই একমাত্র বিকল্প বলে জানিয়েছেন তারা।

ভলক্যানি সেন্টারের ভ্রূণ বিশেষজ্ঞ ইউভাল সিনামন বার্তা সংস্থা এএফপিকে বলেন, মোরগ ছানা হত্যা রোধে এটি বিশ্বে প্রথম এবং একমাত্র সমাধান। পোলট্রি শিল্পের সাথে জড়িতরা সহজেই এই পদ্ধতি বাস্তবায়ন করতে পারবেন। তিনি জানিয়েছেন, যেসব প্রযুক্তি ডিম্বাণু পুরুষ বা স্ত্রী ভ্রূণ বহন করছে কিনা তা শনাক্ত করতে চায় সেগুলো নির্ভরযোগ্য নয়।

এদিকে সাত বছর গবেষণার পরে নতুন এই প্রজাতির মুরগি উদ্ভাবন করতে সক্ষম হয়েছেন ভলক্যানি সেন্টারের বিজ্ঞানীরা। এই গবেষণায় তাদের সহযোগিতা করেছে আমেরিকান-ইসরায়েলি ফার্ম হুমিন।

উল্লেখ্য, মোরগ ছানা ডিম এবং মাংস উৎপাদনের উপযোগী নয়। এজন্য ডিম থেকে জন্মানো পুরুষ ছানাগুলোকে শ্বাসরোধে বা পিষে মেরে ফেলা হয়। প্রাণী অধিকার কর্মীরা এভাবে প্রাণী হত্যার বিরোধিতা করেছেন। জার্মানিসহ ইউরোপের বেশ কয়েকটি দেশে এই পদ্ধতিতে মোরগ ছানা হত্যা নিষিদ্ধ করা হয়েছে।

সূত্র: এএফপি

Get the latest world news from our trusted sources. Our coverage spans across continents and covers politics, business, science, technology, health, and entertainment. Stay informed with breaking news, insightful analysis, and in-depth reporting on the issues that shape our world.

360-degree view of the world's latest news with our comprehensive coverage. From local stories to global events, we bring you the news you need to stay informed and engaged in today's fast-paced world.

Never miss a beat with our up-to-the-minute coverage of the world's latest news. Our team of expert journalists and analysts provides in-depth reporting and insightful commentary on the issues that matter most.