আপনি পড়ছেন

জাঁকিয়ে বসতে শুরু করেছে শীত। এই সময়টায় পার্টি, পিকনিক লেগেই থাকে। বাড়িতেও অনেকে ছোটখাটো পার্টির আয়োজন করে ফেলেন কিংবা নেহাতই আড্ডা-গল্পের আয়োজন। এই সময়ে পিঠা-পুলি ছাড়াও যারা ভিন্ন কিছু খেতে চান, তাদের জন্যই আজকের আয়োজন। 

...

বিস্তারিত ...

ছেলেবেলার পছন্দের খাবারের মাঝে 'কটকটি' অন্যতম। কটকটি খাওয়ার অবশ্য কোন বয়স লাগে না, এগুলো এমন খাবার যা সব বয়সীদেরই পছন্দের। দোকানের বা কটকটিওয়ালার সেই...

বিস্তারিত ...

বাঙালির পাতে একটুখানি আচার হলে আর কি চাই? খাওয়াটা জমে যায় বেশ। চলছে জলপাইয়ের মৌসুম। স্বাদের দিক থেকে জলপাই আচারের কথা আর কি বলতে হয়। তাই আপনার টেবিলে...

বিস্তারিত ...

শীত শীত এই সময়ে গরম এক বাটি স্যুপ খেতে সব সময়ই ভালো লাগে। স্যুপ স্বাস্থ্যকরও বটে। এই সময়ে খেতে মজাদার এমন কয়েকটি স্যুপের রেসিপি দেয়া হল। চলুন দেখে...

বিস্তারিত ...

শীতের উত্তরের হাওয়া বইছে নগরে। শীতকালীন সবজির মধ্যে ফুলকপি বেশ সুস্বাদু। ভোজন রসিকদের পছন্দের সবজির তালিকায় ফুলকপি অন্যতম। অন্য কোনো তরকারিতে অনুষঙ্গ...

বিস্তারিত ...

এই হেমন্তেই হালকা হালকা শীতের ছোঁয়া পাওয়া যাচ্ছে। অতিথি আপ্যায়নে এই সময়ের জন্য সবচেয়ে ভালো নাস্তা হতে পারে স্বাস্থ্যকর গরম গরম মাশরুমের তৈরি স্যুপ...

বিস্তারিত ...

শীতকাল চলে আসছে। এখন বাজার শীতকালীন সবজিতে ভরে উঠবে। এর মাঝে গাজর অন্যতম। এই সময়টায় গাজরের হালুয়া তো খাওয়াই হয়। এবার না হয় গাজর দিয়ে কাপকেক বানিয়ে...

বিস্তারিত ...

মিষ্টি খেতে যারা ভালোবাসেন তাদের পছন্দের প্রথম স্থানে রসগোল্লার নাম থাকা খুবই স্বাভাবিক। বাঙ্গালিয়ানার সীমানা পেরিয়ে রসগোল্লা বিশ্বের দরবারেও...

বিস্তারিত ...

সকালের নাশতায় নিয়মিত রুটি-পরোটা না খেয়ে স্বাদে পরিবর্তন আনতে ভীষণ মজার প্যানকেক খেতে পারেন। বাচ্চারাও খাবে শখ করে, সকালের নাস্তা হিসেবে প্যানকেক...

বিস্তারিত ...

সকালের নাশতায় অনেকে ওটস খান। আর পোলাউয়ের কথা কিছু না বললেও চলবে। সবারই পছন্দ পোলাউ। যারা ওটস ও পোলাউ খেতে ভালবাসেন তাদের জন্য রইল দুটো রেসিপি ওটস...

বিস্তারিত ...

সারাদিন বাইরে কাজ করে বাড়ি ফিরে অনেকেরই রাঁধতে ইচ্ছে করে না। আবার রোজ রোজ দু চার পদ রান্না করাটাও বেশ কষ্টের। চটজলদি বানানোর মত একটি রেসিপি হল কুমড়ো...

বিস্তারিত ...

মাছের পাশাপাশি মাছের ডিম ভুনাও এখন জনপ্রিয় ও সুস্বাদু একটি খাবার। রুই, কাতলাসহ যেকোন মাছের ডিম ভুনাই মজা। আর সেটা যদি হয় ইলিশের ডিম, তবে তো কথাই নেই।...

বিস্তারিত ...

কুরবানির পর বাড়িতে মাংস থাকবেই। পবিত্র ঈদকে ঘিরে মাংস রান্না এবং খাওয়া দাওয়ার আয়োজনতো থাকেই। কিন্তু অনেকে বিশেষ দিনে বিশেষ কিছু রান্না করতে চান।...

বিস্তারিত ...

ঈদে ঘরে ঘরে মাংস থাকাটাই স্বাভাবিক। এই সময়ে প্রথম দিন মাংস খাওয়ার পর দ্বিতীয় দিন থেকেই আর মাংস ভালো লাগে না। তাই মাংস রান্না মুখরোচক হওয়ার জন্য চাই...

বিস্তারিত ...

কিছু কিছু রান্না কুরবানি ঈদে থাকা মাস্ট। যেমন, কলিজা ভুনা, মগজ ভুনা। আজকের লেখা সাজানো হল দুইটি ভুনা রেসিপি দিয়ে। মগজ ভুনা ও কলিজা ভুনা। চলুন দেখে...

বিস্তারিত ...

গুগল নিউজে আমাদের প্রকাশিত খবর পেতে এখানে ক্লিক করুন...

খেলাধুলা, তথ্য-প্রযুক্তি, লাইফস্টাইল, দেশ-বিদেশের রাজনৈতিক বিশ্লেষণ সহ সর্বশেষ খবর

Get the latest news on lifestyle, health, food, and more from our team of expert writers. From fitness tips and nutrition advice to travel guides and entertainment news, we cover the topics that matter most to you. Whether you're looking to improve your health, broaden your horizons, or just stay up-to-date with the latest trends, you'll find everything you need here.