খাদ্য আমদানিতে বিশ্বে তৃতীয় বাংলাদেশ

জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থা (এফএও)-এর সাম্প্রতিক পরিসংখ্যান অনুযায়ী, ২০২১ সালে বাংলাদেশ বিশ্ববাজার থেকে প্রায় ১২.৫ মিলিয়ন টন খাদ্য আমদানি করেছে। এই পরিমাণে খাদ্য আমদানির ফলে বাংলাদেশ বিশ্বের তৃতীয় বৃহত্তম খাদ্য আমদানিকারক দেশ হিসেবে আবির্ভূত হয়েছে।

ছবি - সংগৃহীত

বাংলাদেশ খাদ্য উৎপাদনেও উল্লেখযোগ্য অগ্রগতি করেছে। ২০২১ সালে বাংলাদেশ প্রায় ৯৩.৩ মিলিয়ন টন কৃষিপণ্য উৎপাদন করেছে। তবে, আমদানির পরিমাণও উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। 

আমদানিকৃত খাবারের মধ্যে প্রধানত গম, ভোজ্য তেল এবং দুধের গুঁড়ো রয়েছে। এই খাদ্যপণ্যগুলির দাম বেশি হওয়ায় বাংলাদেশের মানুষের মাথাপিছু ভোগের পরিমাণ অন্যান্য দেশের তুলনায় কম।

তবে দেশে উৎপাদিত খাবারের মধ্যে চাল, সবজি, মাছ এবং ফলের দাম কম হওয়ায় বাংলাদেশের মানুষের মাথাপিছু ভোগের পরিমাণ বেশি।

এ বিষয়ে কৃষিমন্ত্রী আব্দুর রাজ্জাক বলেন, ‘আমরা আমদানি-নির্ভর খাদ্যপণ্যের উৎপাদন বাড়ানোর জন্য কাজ করছি। নতুন জাত উদ্ভাবন এবং কৃষকদের প্রণোদনা দেওয়ার ফলে ভোজ্য তেল, পেঁয়াজ এবং ডালের উৎপাদন বাড়ছে। আমরা আশা করি, এতে আমদানি করা কৃষিপণ্যের ওপর নির্ভরতা কমবে।’