ইফতারের পর ও সেহরিতে কী খাবেন

ইফতারের পর আবার রাতের খাবার খাওয়ার অভ্যাস অনেকেরই রয়েছে। তবে ভরপেট ইফতার খাওয়া হলে রাতের এই খাবার না খেলেই ভালো বলে জানিয়েছেন স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা। ইফতারের পরের খাবার এবং সেহরিতে কেমন খাবার হওয়া উচিত, এ বিষয়ে জেনে নিন বিশেষজ্ঞের মতামত।

প্রথমত ইফতারের পর রাতের খাবার এড়িয়ে যাওয়াই ভালো। যদি একান্তই খেতে হয় তাহলে এমন খাবার বাছাই করুন যাতে হজমে সহায়ক হয়।

রোজায় ইফতারে ভাজা-পোড়া খাওয়ার পর অনেকের পেটেই সমস্যা দেখা দেয়। এরপর আবার ভাত খাওয়ার অভ্যাস থাকলে পেটের এই সমস্যা বাড়বে বৈ কমবে না। তারপরও খেতে হলে খাওয়ার আইটেম হিসেবে শাকসবজি নির্বাচন করুন।

ঢেঁকিছাঁটা-লাল চালের ভাত হলে খুবই ভালো হয়। সাথে সবজি। যেমন, মিষ্টি কুমড়া, শসা, কচুশাক, কচু, পটোল, ঝিঙে, লাউ, লাউশাক ইত্যাদি ঝোলসহ রান্না করুন। সাথে এক টুকরো মাছ কিংবা এক টুকরো মাংস হতে পারে। এর বেশি নয়। তবে দুধ-কলা খেতে পারলেও ভালো। যথা সম্ভব গুরুপাক খাবার এড়িয়ে যান।

সারা দিন না খেয়ে থাকবেন বলে সেহরিতে একেবারে পেট বোঝাই করে খাওয়ার কোনো দরকার নেই। বরং এতে আপনার আরও বেশি কষ্ট হবে। সেহরি খাওয়ার সময় পেটের এক-চতুর্থাংশ খালি রাখুন। তবে পারলে বেশি বেশি পান করতে পারেন। সারাদিনে পানির অনুভব যেন কম অনুভূত হয় সে ব্যাপারে সজাগ দৃষ্টি রাখতেই এ পরামর্শ। আর ইফতারের পরের খাবারের মতো সেহরিতেও একই কথা। গুরুপাক খাবার এড়িয়ে গিয়ে শাকসবজি বেশি বেশি খান। তাহলেই সারাদিন আরামে কাটবে।

আপনি আরও পড়তে পারেন

সেহরিতে এড়িয়ে যাবেন যে খাবার

কেমন ইফতার খাবেন

চকোলেটে হৃদরোগ ও স্ট্রোকের ঝুঁকি কমে